胡罗卜泥

红色胡萝卜600g 红葱头60g 胡罗比汁100ml 黄油40g 淡奶油100ml 盐

第一步：锅子加热放入黄油放入切好的胡萝卜(胡萝卜要去皮，切薄一点容易焦化) 第二步：放切好的红葱头炒焦化后放入胡萝卜汁 第三步：放入淡奶油大火收汁1/3 第四步：一起放入搅拌机搅打成泥 第五步：取出来过筛更丝滑，放入一点盐调味即可 Tips：可以搭配鱼肉，鸡肉，猪里脊扇贝等白肉或者海鲜。